|
DATE de mise à jour : 12 Aout 2006
|
| AUTEURS | Titres des Ouvrages | Année | Description sommaire et Renseignements divers |
|---|---|---|---|
| WADIER Roger | Les Mirabelles : une aventure lorraine | 1991 | Edité par Pierron à Sarreguemines .127 p . La mirabelle dans tous ses états . |
| WANGLI W.Q. | Systematic pomology. | 1920 | Edité à New-York. |
| WARCOLLIER G . | Contribution à l'étude.de la fabrication et de la conservation du cidre. | 1908 | Edité par Lecocq et Mathorel à Alençon en 27 p . |
| WARCOLLIER G . | Pomologie et Cidrerie . | 1909 | Edité par Baillière J-B à Paris . 532 p . Réédité en 1920 . 562 p . Le Pommier et le poirier à cidre , la cidrerie: choix des fruits , préparation , les fermentations , l'outillage , la conservation , maladies . 3 ème édit en 1928 . |
| WARCOLLIER G . | Pommier à Cidre. | 1926 | Edité par Baillière J-B à Paris . 3ème édition .436p . |
| WARCOLLIER G . | Pour fabriquer du bon cidre . | S.D. | 10 p . |
| WARDER J.A. | American Pomology. | 1867 | |
| WASSERMAN, Préaud, Pastourneau et al... | La POMME . Histoire , symbolique et cuisine . | 1990 | Edité par Sang de la Terre . Paris . 250p . Beaucoup de planche, gravures et tableaux en couleurs. |
| WEIR et Shapiro | Pesticides sans frontières. | S.D. | Edité en Suisse. |
| WHEELER William | Les fruits.Connaître, utiliser, savourer. | 1996 | Edition Du May en Italie . |
| WHEELER William | La Pomme, Histoire ,petites histoires,recettes | 1997 | Editions du Chêne-Hachette . |
| WHEELER William | Le potager du Roi.Fruits et légumes de Versailles | 1998 | Somogy, Editions d'Art . |
| WIGRO Benno. | Der Welthandel mit Kernobst . | 1932 | Edité à Berlin . |
| WILLERMOZ C. FORTUNE | Observations sur le genre poirier, avec critiques et synonymies | 1848 | Brochure in-8 |
| WILLERMOZ C. F. | Projet d' une classification des poires. | 1850 | Publié dans le Bulletin de la Société Horticole du Rhone. |
| WILLERMOZ C. F. | Avis aux personnes qui étudient la classification du genre pêcher. | 1863 | Extrait du Bulletin de la Société lmpériale d'Horticulture pratique du Rhône en 8 p . |
| WILLERMOZ C. F. | La Pomologie de la France | 1863 | Publié par la Société Pomologique de France sous sa direction. 8 Volumes . Très belles illustrations couleurs. |
| WITHAM FOGG H.G. | Fruit Growing . | 1975 | Edité par Gifford à Londres . 221 p . |
| WOLTERS | Nederlandsche flora en pomona. | 1876 | Edité aux Pays-Bas . 235 p . |